Välkommen!

Sajten för dig som tycker om grillning och BBQ.

Grill & BBQ SM - Kungenskurva / Stockholm

 

Stämningen och energin var ännu högre i Kungenskurva än i Bromma denna försommar dag. Här var det sex lag som tävlade om en plats i Grill och BBQ finalen på Liseberg.

TV4 var också på plats och intervjuade alla lagledare för programmet Den Rätta Glöden.

Detta är min fjärde deltävling som jag besöker och jag tycker att energin och målmedvetenheten i Kungenskruva var mycket hög. Kvalitén på de rätter jag såg var mycket hög. Roligt att se så många som verkligen går all-in i sitt grillande.


Nästa helg är det final på Liseberg. Jag är givetvis på plats men denna gång sitter jag i juryn. Vi ses på finalen!

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Rätt nummer 2 - Entrecote med bröd tillagas.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Trångt och mysigt bland tälten.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Träbitar som används för rökning.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Personalen var på topphumör. Träffade gänget i Nyköping helgen innan.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Glaze penslas på entrecoten.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Köttet ligger på grillen.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Snyggt presentationsfat.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Extra röktillbehör.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Det gäller att hålla glöden uppe under hela tävlingen.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Det serverades fläskkarré kryddad med Caj P´s kryddor.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Helgrillad entrecote. Ser mycket bra ut!

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Ett av lagen fick extra uppmärksamhet när hejarklacken kom.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Jocke hade inte väntat sig en egen hejarklack.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Juryn sitter på plats inför rätt nummer 2.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

TV4 var på plats och filmade inför "Den rätta glöden" Se tidigare avsnitt här.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

En lätt pressad Jocke blir intervjuad just när kycklingen ska grillas "Jag har bägge händerna på grillen..."

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

City Gross bjuder på grillad bacon också.

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

 

grill bbq sm kungenskurva 298

Taggar: Caj P GrillSM City Gross Landmann