Välkommen!

Sajten för dig som tycker om grillning och BBQ.

Mer om Caj P

När Caj Pontán under sommaren 1962 blåste liv i glöden och lade sina kryddglänsande jättebiffar på grillen tyckte många att han var galen. I själva verket var han en sann pionjär som tog de amerikanska BBQ-traditionerna till Sverige efter att ha blivit inspirerad under sina många resor till USA under 50-talet.

För Caj Pontán var grillning inget nytt, redan 1958 sålde han sin första butiksgrill. Caj Pontán hade en tanke att matbutiker skulle kunna sälja färdiggrillad kyckling, en idé som då mottogs med stor skepsis men som är en självklarhet idag. Kycklingen grillades först bara med kryddor, men det blev inte så bra och Caj Pontán tog därför fram en grillolja som gav både god smak och snygg grillyta.

I dag är Caj P. ett av våra ledande varumärken inom grillkryddning. BBQ Oil tillverkas fortfarande enligt originalreceptet och det säljs 600 000 flaskor per år. Caj P. är en av de ledande producenterna av BBQ-produkter och även svensk agent för den omåttligt populära amerikanska BBQ-såsen Sweet Baby Ray’s BBQ Sauce. Caj P. marknadsförs av Haugen-Gruppen som är en ledande importör av internationella varumärken i Norden och har sitt svenska huvudkontor i Norrköping

Klicka på bilden nedan för att läsa artikeln:

Grilltips från CajP

Grilltips från Anders Tegnér och CajP 

Årets Nyheter från CajP

Caj P. lanserar Baconnaise och flera andra nyheter till grillen 

BBQ Minipizza, champinjoner

BBQ Minipizza med champinjoner

Med Caj P. Rub Roast Garlic och Sweet Baby Ray's Barbecue Sauce

Svamp- och kikärtsburgare

Svamp- och kikärtsburgare

Med Caj P. Rub Smoke Chipotle, Spicy majo och Krispig ostronskivling

Rökt laxburgare

Rökt laxburgare med krispig kål med Caj P. Aioli Original

Lammburgare

Lammburgare med Caj P. Rub Roast Garlic

Butternut-burgare

Butternut-burgare med Caj P. Pulled Pork kryddmix och Guacamole

American Burger

Med Caj P. American Burger kryddmix och Sweet Baby Ray's Barbecue Sauce, Picklade senapsfrön och Picklad gurka

Årets stora grillfest

Jag sitter med ett tokleende på läpparna och bara njuter!

Så grillar du klimatsmart i sommar

Svenskar älskar att grilla och vi intresserar oss allt mer för hur våra val påverkar miljön.

Grillmöte med Leif-Ivan Karlsson

Jag träffade Leif-Ivan Karlsson i Florida

En Norrlänning träffar en annan Norrlänning i USA och grillar tillsammans.

Grill & BBQ SM - Nyköping

Deltävling i Nyköping den 4 maj 2013

Sex lag gör upp om en finalplats i Grill och BBQ SM

Liquid Smoke

Nyhet från Caj P

Marinad Buffalo Wing

En marinad med vinägersyrlig och het smak.