Välkommen!

Sajten för dig som tycker om grillning och BBQ.

Bilder SM tävlingen

Här finns några bilder från SM.

Det finns fler bilder här

 

grill bbq sm 2013 149

TV4 var på plats och intervjuade.

grill bbq sm 2013 149

Lax på grillplanka. Tillagas bara på plankan för att sedan serveras utan. Plankan både isolerar från värmen (så att laxen inte blir torr), håller ihop laxen när man tar upp den från grillen och så tillför plankan lite smak.

grill bbq sm 2013 149

Här har man snurrat ihop kycklingen på ett snyggt sätt.

grill bbq sm 2013 149

Att grilla utan en termometer är svårt. Ju fler, ju bättre :-)

grill bbb sm 2013 149

Det gäller att inte tomaten spricker.

grill bbq sm 2013 149

Detta är snygga grillade tomater! Tillsammans med kyckling också.

grill bbq sm 2013 149

Mäta, mäta, mäta, äta...

grill bbq sm 2013 149

Ribbs. Ser goda ut!

grill bbq sm 2013 149

Ribs och entrecote som ligger och håller värmen.

grill bbq sm 2013 149

Engångsröklåda från Weber placerad direkt på glöden för maximal effekt.

grill bbq sm 2013 149

Bild från Caj P´s monter. Fläskfilé grillas.

grill bbq sm 2013 149

Majs och ribs.

grill bbq sm 2013 149

Detta är den svenska entrecoten från City Gross. Mycket fin! Mycket god!

grill bbq sm 2013 149

grill bbq sm 2013 149

grill bbq sm 2013 149

Kambenen ser färdiga ut.

grill bbq sm 2013 149

Detta är Rogers "lilla" VM-Grill. Eldas med ved. Björk eller annat träslag för önskad smak.

grill bbq sm 2013 149

Entrecoten förbereds.

 


 

Taggar: Weber GrillSM City Gross