världens första Weber WOrkshop Hero 2016 - Philip Watz
Ingraveringen under handtaget på locket. Foto: Per Ehrlund
Del 5 av 5, visst har du läst de andra tre delarna?
Del 1 - Kolla in råvarorna, Per grillar.
Del 2 - Deltagarna kommer, Philip friterar bläckfisk.
Del 3 - Full fart vid grillarna.
Del 4 - Se vad det blev tillslut, alla rätterna
Weber Workshop Hero
Det var eftermiddagens tävlig. Den som utmärkte sig på något sätt under eftermiddagen och kvällen vann titeln och en grill med gravering.
"I en grupp bestående av några av Sveriges mesta grillmästare är det svårt att briljera. Unge Philip Watz lyckades trots otrolig konkurrens imponera på Webers domare med sin entusiasm, glädje och vilja att utveckla sin grillförmåga. I Philip såg vi en framtida grillmästare och inspiratör som kommer leverera stordåd vid sin Master-Touch 57."
David Hornberg - Brand Manager Sweden, Weber-Stephen Nordic.
Samtidigt som Philip friterade bläckfisk och gjorde lemonad av vattenmelon så var han runt och provsmakade på vad de andra hade grillat samtidigt som han fotograderade. Hälften av bilderna som du har sett i denna serie på 5 artiklar är tagna av Philip.
En rörd Annabell lämnade över den unika Weber Master-Touch 57.
Detta är Philips tredje grill. Den första fick han när han var 11 år.
Philip Watz - David Hornberg. Jag får en känsla av att dessa två herrar kommer umgås en hel del i framtiden.
Detta var första gången som Weber genomfört denna typen av Workshop. Det finns redan planer att genomför en nästa år också. Vi får se vilka lyckliga som blir utvalda.
Philip hade redan 2 grillar sedan tidigare. Den första var en Landmann SM Grill. Tyvärr så började den rosta bara ett par månader efter inköpet. Den fungerar numera som växtplats för alla grillkryddorna. Landmann var trevliga och skickade en ny grill till honon året efter. En så kallad VM-grill. Och nu när Philip fick en Weber så är hans grillning i full gång.
Philip står bredvid sin vinst en Weber Master-Touch® GBS® 57 cm som är gräddan bland de klassiska brikettgrillarna. Denna har ett ingraverat handtag på ovansidan. "Weber Workshop Hero 2016" Numera hänger locket på väggen ovanför sin säng.
Det blir hemmagjorda burgare idag.
Hela kittet med tillbehör medföjde, grillvantar, stålborste, grilltång, gjutjärnsgaller GBS serien och grillspade. Allt vad en 13-åring kan önska sig. Eller hur?!
Självklart ska man grilla bacon till burgarna.
Inte helt lätt men det blir bra!
Kolla in resultatet! Mycket bra jobbat Philip!