Barnen börjar lessna på grillad korv, revbensspjäll, fläskkarré, Entrecôte, Pulled Pork mm. Vi håller fortfarande på att renovera köket. Klart vilken vecka som helst :-)
Idag ville barnen alltså ha blodpudding. Så frågan var - kan man grilla blodpudding?
Svaret är JA man kan grilla blodbudding. Barnen tyckte till och med att det var godar än stekt. Samtidigt så blev det nyttigare då. Inget smör på grillen.
En helt vanligt blodpudding...
Uppskuren enligt konstens alla regler.
Äkta blodpudding på Weber Sear Station.
Grilla blodpudding på en Weber Summit S-670 kanske inte känns helt ok. Men barnen tyckte om det.
Resultatet blev krispigt och smarrigt, enligt barnen.