Kan man få röksmak i sina råvaror av en gasolgrill?
11 juni 2021
Med en så kallad röklåda, ett tillbehör (standard på vissa modeller) så kan man lägga in rökflis i grillen som genererar rök. Röklådan placerar man under grillgallret ovanför brännarna. Skillnaden mellan en kolgrill med lock och en gasolgrill är att en kolgrill är tätare än en gasolgrill. Röken i en gasolgrill ventilleras snabbar ut och effekten blir ganska kortvarig. Gasolen behöver god ventilation för att få in syre så att lågan brinner. Tätar men en gasolgrill så brinner syret upp och lågan slocknar.