Kycklingkorv med sommarsmaker

Lönnebergas Kycklingkorv med sommarsmaker LoRes 

Svensk sommar på en tallrik - saftig kycklingkorv och en fräsch potatissallad med färsk sparris. 

  • 6 Lönnebergare kyckling  
  • 500 g kokta småpotatisar 
  • 300 g sparris 
  • 250 g cocktailtomater 
  • 150 g fetaost 
  • olivolja och salt 

Olivdressing 

  • 1 dl svarta urkärnade oliver 
  • 3 msk olivolja 
  • 2 msk pressad citronjuice 

 Hacka oliverna och blanda med olivolja och citronjuice. 

Potatissallad

Ansa sparrisen.

Vänd sparris, tomater och den kokta potatisen i lite olivolja och salt. 

Korv och grönsaker

Grilla grönsakerna några minuter tills de får en fin yta. Grilla korven enligt anvisningen på förpackningen. 

Servera: lägg de grillade grönsakerna på ett fat, ringla över olivdressingen och smula över fetaosten. Servera korven med den varma salladen. 

Korv, Lönneberga

Grillbloggen

Peter Watz AB
Blåbärsvägen 22
181 64 Lidingö
070-8403191

Avdelningar
Copyright

Allt innehåll (texter, bilder, filmer) skyddas av upphovsrätten och ägs av Grillbloggen (Peter Watz AB) eller respektive rättighetsinnehavare (namnges där det är aktuellt.) Inget innehåll får kopieras, laddas ner eller på något annat sätt åter reproduceras på något sätt. Om så sker kommer vi debitera från 15.000 kr + moms per bild, text, film. Vill du använda vårt innehåll? Ta kontakt med Peter på 070-8403191 eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.. Vi är öppna för samarbeten. Du får gärna länka till denna sajt, du får gärna dela artiklar och tipsa dina vänner.