Jag och min son Philip var på Bauhaus i Bromma idag och tittade på grillar. Jag vet - jag är lite nördig men ville kolla in sortimentet. Philip hittade direkt en grill som han ville ha. Frågan är om man ska köpa en snygg eller en bra grill? Jag har ingen erfarenhet av dessa men blir lite misstänksam om man måste designa dem för att kunna sälja dem. Hör gärna av dig och dela med dig av dina erfarenheter.
Vi tittade närmare på Weber Summit® S-470 och det är nog en sådan som jag skulle behöva. Tidigare så var jag ute efter en Weber Summit® S-670. Men bara nog för att den är störst Tills nästa år då jag ska köpa en helt ny grill så köpte vi lite svart färg för att förbättringsmåla de två gamla Weber grillar jag redan har. Är det nördigt att måla sina grillar? Skit samma! Jag vill ha snygga grillar! Tips - om man har två grillar så behöver man två sprejflaskor. Det hade inte jag...
Idag har vi hunnit med att totalrengöra bägge gasgrilarna. Den en börja brinna i går pga dåligt underhåll. Det är lika intressant att se svart rök från en gasgrill medan man grillar. NOT! Så idag blev det totalrengöring av bägge.
Ikväll så grillade vi lax. Med en helt nyrengjord grill så sprejdade jag på lite olja före jag lade på laxen. Fungerade bra! Tänk på att inte grilla laxen för länge. Det gjorde jag. Jag gillar den när den är lite råare än torr i mitten. IOFS så gillar jag Sushi också men den ska ju inte grillas....