Grilla smakrik kycklinggrillkorv i sommar
2023-03-17 | Lönneberga

Årets korvnyhet för grillen är Lönneberga Kycklinggrillkorv med Orangeriets färska Chili & Vitlök, med mild hetta och frisk smak. Konsument prioriterar smak följt av svensk råvara och hög kötthalt vid köp av korv* – Lönneberga Kycklinggrillkorv levererar på alla punkter. Testa den gärna i Fiesta Mexicana, ett magiskt recept av Christin Kashou, Sveriges mästerkock 2021.
Lönneberga fortsätter satsningen på svenska, goda och smakrika kycklingprodukter för alla tillfällen. Först ut i år är en ny smak av förra årets succé Lönneberga kycklinggrillkorv; Orangeriets färska Chili & Vitlök.
– Många blir förvånade när de testar vår kycklinggrillkorv, man förväntar sig inte så mycket smak. Inte så konstigt när kycklingkorv tidigare varit ganska neutral och lite uttryckslös, men det är historia nu. För oss är kycklinggrillkorv precis lika smakrik, saftig och med samma härliga ”knäck” som en traditionell korv – fast vår är gjord av kyckling, säger Hanna Flybring, Brand marketing manager Lönneberga.
Lönneberga Kycklinggrillkorv
Lönnebergas kycklinggrillkorv är smaksatt med rikligt av färska kryddor och örter. Kötthalt 82%, vilket är mer än andra fågelkorvar som finns på marknaden.
Alltid 100% svensk kyckling från Atrias egna gårdar i Blekinge. Tillverkas i den egna fabriken i Sköllersta. Självklart märkta med den ”gula pippin” från Svensk Fågel. Förpackningen är klimatsmart och gjord av förnyelsebar plast
Lönneberga Kycklinggrillkorv lanseras v.11 2023

Lönneberga Kycklinggrillkorv med Orangeriets färska Chili & Vitlök
Smal, smakrik kycklinggrillkorv med chili och vitlök från orangeriet. Mild hetta och frisk smak.
5 korvar/270 g. Kötthalt 82%. Cirkapris: 35,90 kr
Övriga smaker i sortimentet är Lönneberga
- Kycklinggrillkorv med Örtagårdens friska Persilja & Ramslök
- Lönneberga Kycklinggrillkorv med Mejeriets lagrade Ost & Rapsfrön. Tilldelades guldstämpel för yppersta kvalitet i Chark SM-22.
Fiesta Mexicana - sommarens maffigaste korv i bröd

Christin Kashou, Sveriges mästerkock 2021, fick fria händer och har skapat en riktigt smakrik korv i bröd. En fröjd för både gom och öga. Den har en maffig topping med mexikanska toner som matchar Lönneberga Kycklinggrillkorv med Orangeriets färska Chili & Vitlök perfekt.
Fiesta Mexicana
Fiesta Mexicana
Christin Kashou
Fiesta Mexicana - sommarens maffigaste korv i bröd
Korv i bröd extra allt som för tankarna till det mexikanska köket. Saftig kycklinggrillkorv med smak av färsk chili och vitlök i ett frasigt korvbröd toppat med krämig guacamole, frisk majssallad och picklad jalapeño.
4 portioner Tillagningstid: 40 minuter
-
2 förpackningar Lönneberga Kycklinggrillkorv Orangeriets Färska Chili & Vitlök (á 270 g)
-
10 korvbröd, gärna stora så du får plats med all topping på korven
Picklad jalapeño
- 6 jalapeños
- 2 dl äppelcidervinäger
- 1 dl vatten
- 3 dl socker
Guacamole
- 2 mogna avokado
- 1⁄2lime
- 1 vitlöksklyfta
- salt & svartpeppar
Majssallad
- 1 burk majs, 285 g
- 1 salladslök
- 1 kruka koriander
- 1⁄2 färsk röd chili
- 1 förpackning fetaost
- 1 lime
- Rapsolja
Såhär gör du
Picklad jalapeño
Skiva jalapeñon tunt och lägg i en liten glasburk med lock. Koka upp övriga ingredienser i en kastrull och låt koka på låg värme i 5 minuter tills det reducerat något. Häll vätskan över jalapeñon och låt svalna.
Guacamole
Dela och gröp ur avokadon. Mosa med en gaffel och blanda med riven vitlök, limejuice, salt och svartpeppar.
Majssallad
Häll av vätskan från majsen och stek i rapsolja tills den fått färg. Skär salladslöken i tunna skivor, hacka koriandern grovt och finhacka chilin. Blanda ned i den rostade majsen. Smula över fetaost och smaka upp med limejuice, salt och svartpeppar.
Bröd
Grilla korvbrödet med insidan nedåt för en frasig yta, går också att steka i lite smör.
Kycklinggrillkorv
Grilla korven så den får fin färg, gärna på indirekt värme så den inte spricker.
Servering
Placera korven i korvbrödet, toppa med majssallad, guacamole och picklad jalapeño.
Tips
Förbered gärna den picklade jalapeñon dagen innan och förvara i kylen. Den håller i några veckor.

