Hela veckans kycklingtaco

Lönneberga kycklingfärs kycklingtacos 780

Tacos är alltid rätt, här på kycklingfärs med egen kryddblandning och en kikärtscrème som vi vågar lova faller de flesta i smaken.

8 portioner

Tacofärs

  • Lönneberga Kyckling Färs, 800 g
  • 1–2 vitlöksklyftor
  • 1,5 tsk spiskummin
  • 600 g krossade tomater
  • 0,75 tsk chiliflakes
  • olja och salt

Kikärtscrème

  • 375 g kikärtor
  • 3 msk pressad citronjuice
  • 1,5 msk olivolja
  • 1,5 msk vatten
  • 3 msk finhackad mynta
  • salt

Till servering

  • 16 tortillabröd
  • 16 romansalladsblad
  • 1,5 dl gräddfil
  • 150 g riven ost

Kikärtscrème

Mixa alla ingredienserna till kikärtscrèmen förutom mynta och smaka av med salt. Rör ner myntan.

Tacofärs

Värm en stekpanna till högsta temperatur. Bryn kycklingfärsen i olja några minuter till fin färg. Riv och tillsätt vitlöken, spiskummin, chiliflakes och de krossade tomaterna. Låt puttra sakta i stekpannan 10 minuter och smaka av med salt. Tillsätt lite vatten om det känns för torrt.

Servera

Lägg allt i valfri ordning i ditt tortillabröd. Njut. 

Kyckling, Lönneberga

Grillbloggen

Peter Watz AB
Blåbärsvägen 22
181 64 Lidingö
070-8403191

Avdelningar
Våra tjänster
  • Annonsera

  • Samarbeta med oss

  • Grillevent

Bli medlem
Bli medlem i Grillbloggen, helt kostnadsfritt och få erbjudanden, information och möjlighet till lite mer...

Copyright

Allt innehåll (texter, bilder, filmer) skyddas av upphovsrätten och ägs av Grillbloggen (Peter Watz AB) eller respektive rättighetsinnehavare (namnges där det är aktuellt.) Inget innehåll får kopieras, laddas ner eller på något annat sätt åter reproduceras på något sätt. Om så sker kommer vi debitera från 15.000 kr + moms per bild, text, film. Vill du använda vårt innehåll? Ta kontakt med Peter på 070-8403191 eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.. Vi är öppna för samarbeten. Du får gärna länka till denna sajt, du får gärna dela artiklar och tipsa dina vänner.