Välkommen!

Sajten för dig som tycker om grillning och BBQ.

Hela veckans kycklingtaco

Lönneberga kycklingfärs kycklingtacos 780

Tacos är alltid rätt, här på kycklingfärs med egen kryddblandning och en kikärtscrème som vi vågar lova faller de flesta i smaken.

8 portioner

Tacofärs

  • Lönneberga Kyckling Färs, 800 g
  • 1–2 vitlöksklyftor
  • 1,5 tsk spiskummin
  • 600 g krossade tomater
  • 0,75 tsk chiliflakes
  • olja och salt

Kikärtscrème

  • 375 g kikärtor
  • 3 msk pressad citronjuice
  • 1,5 msk olivolja
  • 1,5 msk vatten
  • 3 msk finhackad mynta
  • salt

Till servering

  • 16 tortillabröd
  • 16 romansalladsblad
  • 1,5 dl gräddfil
  • 150 g riven ost

Kikärtscrème

Mixa alla ingredienserna till kikärtscrèmen förutom mynta och smaka av med salt. Rör ner myntan.

Tacofärs

Värm en stekpanna till högsta temperatur. Bryn kycklingfärsen i olja några minuter till fin färg. Riv och tillsätt vitlöken, spiskummin, chiliflakes och de krossade tomaterna. Låt puttra sakta i stekpannan 10 minuter och smaka av med salt. Tillsätt lite vatten om det känns för torrt.

Servera

Lägg allt i valfri ordning i ditt tortillabröd. Njut. 

Taggar: Kyckling Lönneberga

YouTube - BBQ Island
YouTube - Keter Liten arbetsbänk
YouTube - Grillmässan2018
YouTube - Julklappstips Grilltillbehör
YouTube - Julklappstips Grillböcker
YouTube - Intervju Johan Magnusson
YouTube - Korvfestivalen 2019
YouTube - Våfflor på grillen
YouTube - 4 olika material för bänkstommar i ett u
YouTube - Olika typer av förvaring i ett utekök
YouTube - Bygga utekök, grunden är viktigast
YouTube - Pimpa uteköket med härliga hyllor och ka
YouTube - Trädgårdsmässan2019
YouTube - Zigge2019
YouTube - Heta Såser
YouTube - Grillmässan 2019
YouTube - Global Grillskolan Fisk
YouTube - Global Grillskolan Entrecotte
YouTube - Global Grillskolan Ajvar Relish