Välkommen!

Sajten för dig som tycker om grillning och BBQ.

Kyckling på grillmästarens vis

 lönneberga Kyckling grillmästarens vis LoRes

Servera lårfilésteaken med bakade rödbetor, en fräsch gurk- och fänkålssallad och en dragonmajonnäs som du enkelt svänger ihop.

  • Lårfilésteak Svartpeppar och Citron  
  • 400 g rödbetor 
  • ½ fänkål 
  • ½ gurka (200 g) 
  • 2 salladslökar 
  • 1 msk äppelcidervinäger 
  • 1 msk olivolja 
  • 50 g späda salladsblad 
  • salt 

Dragonmajonnäs

  • 1 ½ dl majonnäs 
  • 3 msk finhackad dragon 
  • 1 tsk äppelcidervinäger  

Blanda ingredienserna till dragonmajonnäsen och smaka om eventuellt salt behövs. 

Bakade rödbetor

Värm ugnen till 200 C. Skala och klyfta rödbetorna. Blanda rödbetorna med lite olivolja och salt i en ugnsfast form och ugnsbaka cirka 40 minuter tills de är genommjuka. 

Gurk- och fänkålssallad

skiva fänkål, gurka  och salladslök tunt. Blanda grönsakerna med äppelcidervinäger, olivolja och salladsbladen.Smaka av med salt. 

Kyckling

grilla kycklingen enligt anvisningen på förpackningen. 

 

Servering: servera kycklingen med de ugnsbakade rödbetorna, dragonmajonnäsen och salladen.

Taggar: Kyckling Lönneberga

YouTube - BBQ Island
YouTube - Keter Liten arbetsbänk
YouTube - Grillmässan2018
YouTube - Julklappstips Grilltillbehör
YouTube - Julklappstips Grillböcker
YouTube - Intervju Johan Magnusson
YouTube - Korvfestivalen 2019
YouTube - Våfflor på grillen
YouTube - 4 olika material för bänkstommar i ett u
YouTube - Olika typer av förvaring i ett utekök
YouTube - Bygga utekök, grunden är viktigast
YouTube - Pimpa uteköket med härliga hyllor och ka
YouTube - Trädgårdsmässan2019
YouTube - Zigge2019
YouTube - Heta Såser
YouTube - Grillmässan 2019
YouTube - Global Grillskolan Fisk
YouTube - Global Grillskolan Entrecotte
YouTube - Global Grillskolan Ajvar Relish
YouTube - Spoga_Traeger
YouTube - Spoga_KamadoJoe
YouTube - Spoga_BroilKing
YouTube - Spoga_Big Green Egg
YouTube - UtekokTak