Välkommen!

Sajten för dig som tycker om grillning och BBQ.

Kycklingspett med extra sting

 

lönneberga Kycklingspett med extra sting LoRes

Servera spetten med en spännande currycouscous och en superenkel myntayoghurt för en riktig smakexplosion!

 

  • 4 färska Lönneberga Kycklingspett  Lime & Chili
  • 2 dl couscous 
  • 1-2 äpplen 
  • 2 tomater 
  • 250 g kokta kikärtor 
  • 1 ½ msk pressad citronjuice 
  • 1 msk currypulver  
  • ½ dl grovhackad bladpersilja 
  • olivolja och salt 

Myntayoghurt 

  • 1 ½ dl yoghurt 
  • ½ dl finstrimlad mynta 
  • salt 

 Blanda yoghurten med myntan och smaka av med salt. 

Currycouscous

tillaga couscousen enligt anvisningen på förpackningen. Tärna äpplet och tomaterna i centimeterstora bitar. Värm en stekpanna till medelhög temperatur. Stek äppelbitarna ett par minuter i rikligt med olivolja och häll på curryn. Rör runt och tillsätt kikärtorna och couscousen. Stek vidare 3-4 minuter och tillsätt därefter tomat, citronjuice och persilja. Smaka av med salt. 

Kyckling

Grilla kycklingen enligt anvisningen på förpackningen. 

 

Servera: servera kycklingen nygrillad med den varma couscoussalladen och myntayoghurten

Taggar: Kyckling Lönneberga

YouTube - BBQ Island
YouTube - Keter Liten arbetsbänk
YouTube - Grillmässan2018
YouTube - Julklappstips Grilltillbehör
YouTube - Julklappstips Grillböcker
YouTube - Intervju Johan Magnusson
YouTube - Korvfestivalen 2019
YouTube - Våfflor på grillen
YouTube - 4 olika material för bänkstommar i ett u
YouTube - Olika typer av förvaring i ett utekök
YouTube - Bygga utekök, grunden är viktigast
YouTube - Pimpa uteköket med härliga hyllor och ka
YouTube - Trädgårdsmässan2019
YouTube - Zigge2019