Sötsyrlig korvmiddag

lönneberga Sötsyrlig korvmiddag LoRes

Uppdatera bulgursalladen med färsk ananas och gröna ärtor. Servera med nygrillad korv med hetta av cheddar och jalapeño, grillad broccoli och en klick turkisk yoghurt.

 

  • 6 Lönnebergare cheddar & jalapeño  
  • 250 g broccoli 
  • salt och olivolja 
  • turkisk yoghurt 

Bulgursallad

  • 2 dl bulgur 
  • ½ ananas 
  • 150 g gröna ärtor 
  • 2 msk pressad limejuice 
  • 1 msk olivolja 
  • salt 

Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen och låt svalna.  Skala och skär ananasen i bitar om 2 cm. Blanda bulgur med ananas, ärtor, lime och olivolja. Smaka av med salt. 

Korv och broccoli: skala stjälken på broccolin och skär sedan hela broccolin i önskad storlek. Ringla över lite olja och salta. Grilla broccolin 5 minuter tills den är al dente och har en fin grillad yta.  Grilla korven enligt anvisning på förpackningen. 

 

Servera: lägg den nygrillade korven på bulgursalladen och servera med turkisk yoghurt. 

 

Korv, Lönneberga

Grillbloggen

Peter Watz AB
Blåbärsvägen 22
181 64 Lidingö
070-8403191

Avdelningar
Våra tjänster
  • Annonsera

  • Samarbeta med oss

  • Grillevent

Bli medlem
Bli medlem i Grillbloggen, helt kostnadsfritt och få erbjudanden, information och möjlighet till lite mer...

Copyright

Allt innehåll (texter, bilder, filmer) skyddas av upphovsrätten och ägs av Grillbloggen (Peter Watz AB) eller respektive rättighetsinnehavare (namnges där det är aktuellt.) Inget innehåll får kopieras, laddas ner eller på något annat sätt åter reproduceras på något sätt. Om så sker kommer vi debitera från 15.000 kr + moms per bild, text, film. Vill du använda vårt innehåll? Ta kontakt med Peter på 070-8403191 eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.. Vi är öppna för samarbeten. Du får gärna länka till denna sajt, du får gärna dela artiklar och tipsa dina vänner.