Gåshaga Gourmet lanserar Red Maple BBQ Sauces – med äkta lönnsirap

Lagom till grillsäsongen lanserar Gåshaga Gourmet kanadensiska Red Maple, en serie premium BBQ-såser med äkta lönnsirap.

 

Kanadensiska Red Maple BBQ är mångsidiga såser som kan användas till grillning, ugnsbakning eller som de är. Red Maple BBQ-såser passar bra att penslas på kött, använda som en marinad, som en dippsås till t ex räkor och kycklingvingar, eller till att krydda soppor, grytor och såser. Red Maple kommer i fem olika smaker som är inspirerade av det nordamerikanska köket. De innehåller minst 5 % äkta kanadensisk lönnsirap vilket ger en naturlig sötma till matlagningen. Red Maple BBQ Sauces innehåller inga konserveringsmedel eller onaturliga tillsatser. Pris ca 79 kr i välsorterade butiker.

- Vi har länge letat efter den perfekta BBQ-såsen och föll för Red Maples smakrika lönnsirapsbaserade såser i sina snygga förpackningar , säger Fredric Ankarcrona som tillsammans
med sin fru Lotta driver Gåshaga Gourmet.

Red Maple är en del av Just Perfect Specialty Foods Ltd. som drivs av den svensk-kanadensiska familjen Skollsberg som arbetat med mat sedan 1888, i fyra generationer.

- Med lönnsirap som utgångspunkt har vi skapat Red Maple BBQ Sauces, en serie som lyfter fram det bästa från den nordamerikanska grilltraditionen. Med tanke på familjens rötter i Sverige ser vi nu mycket fram emot att våra produkter kommer att säljas även i Sverige, säger Markus Skollsberg COO på Just Perfect Specialty Foods Ltd.