MATPRAT 2015

På Tulegatan i Stockholm kändes röken på lång väg. Jag hade blivit inbjuden till Matprat 2015 och nu var jag påväg.

Jag gick med raska steg in på gården och där träffade jag Johan Drevhagen som höll grillskola för flera intresserade deltagare. Johan känd från Grillmästarna 2014 och JD-Grillevent. Se bilder längre ner.

En trappa upp var den stora utställningen. Flera intressanta företag stälde ut. Wayne´s Coffe, Pizza Hut och Svenska Grillfrämjandet med Kent Nilsson som ordförande pratade om årets stora grillhändelse i världen - Grill och BBQ VM i Göteborg. Alla pratade om mat och dryck. Ett genuint gäng som var på plats! Underbart!

Jag träffade PizzaHut och pratade om deras glutenfria Pizza. Sverige var först i Pizzahut-världen med att servera glutenfri pizza. Fler och fler väljer att äta glutenfritt även om jag inte kan välja... Jag måste. Bara för någon månad så har de bytt recept på den glutenfria pizzan så det är snart dags för ett besök för mig och testa den.

Waysne´s Coffee har tagit gram en kallpressade juice som de är speciellt stolta över. Den kostar bara 35 kr per flaska och det tycker jag är prisvärt med tanke på att en Pepis kostar 25 kr på samma ställe. Även här pratade vi om glutenfritt och de har glutenfria produkter idag och produktchefen som jag pratade med antyde att fler skulle komma. Jag hoppas och ser fram emot att bli kund där igen.