Välkommen!

Sajten för dig som tycker om grillning och BBQ.

Kärleksdagen 2016 Del 1 av 2

Grillbloggen serverade 80 gäster...

 

Telefonen ringde. Det var ett dolt nummer. Suck! Inte en telefonförsäljare till, tänkte jag. Jag svarade och rösten kände jag igen direkt. Det var Rickard Sjöberg. Och jag som inte ens spelar på Postkodlotteriet. Men han ringde inte mig för att ge mig pengar. Han vill göra något ännu bättre.

För ett år sedan grillade jag tillsammans JD Grill och Event på Rickard och Annikas bröllop. Det var en strålande sensommar dag som Johan Drevhage, Andreas Matthiason, Jimmy Jazz och jag var på Färingsö, strax utanför Stockholm. En fantastisk upplevelse! Läs hela historien här...

I samtalet berättade Rickard hur de skulle hålla en välgörenhetsfest tillsammans med Stadsmissionen på Lovö Prästgård till minne av deras bröllop. 80 gäster hade tackat ja. De behövde en grillexpert för att kunna hantera råvarorna som de hade fått från Gårdssällskapet, Ålstens fiskaffär och Lovö Magasin. Andreas på JD Grill och Event tyckte att jag kunde köra detta event själv. Jag tackade givetvis ja. Det är en självklarhet att kunna hjälpa de som inte har det lika lätt i samhället.

Jag tog med mig Ulrika Lagerlöf, en av Grillmästarna TV4 2015, min son Philip, två stycken Weber Kattle Ranch kolgrillar, en Ofyr, mina väskor med globalknivar, skärbrädor, pannor från Scanpan, färska kryddor från Svegro och grillsås från The Barbecue Company.

Philips uppdrag var att dokumentera kvällen med kameran. Det är hans bilder vi ser i denna artikeln.

Alla gästerna fick ta med sig dryck, porslin och tillbehör till grillbuffén. Övrig mat var sponsrad från:

  • Ewa på Lovö Magasin kom med massa goda korvar rödvinskorv, Gotländsk lammkorv och Toulouse Dragon.
  • Björn på Gårdssällskapet hade med sig bacon, fläskkaré, fläskkottlet och bog.
  • Ålstens fiskaffär ordnade ett par laxsidor. Otroligt fina!

Under kvällen sjöng My Blomqvist Olsberg, Samuel Gajicki, Anne Fagerström, Jacob Borgenstierna - Come what may från Moulin Rouge. Rodney Alfvén spelade piano.

Det var 80 gäster som kom. För varje gäst som kom skänkte värdparet 250 kr till Matmissionen. Totalt under kvällen samlades över 50.000 kr in till Matmissionen. Det var en magisk kväll! Inte bara för gästerna, Rickard & Annika, oss som grillade och de som uppträde. Utan för alla hemlösa som får lite bättre förutsättningar i sitt liv.

 "Alltså det finns inte tillräckligt stora ord att säga om din insats för oss Peter! Du bidrog till mycket stor del till att Kärleksdagen 2016 blev så lyckad. Din generösa och glada inställning, ditt hantverk vid grillarna och din proffsighet förhöjde allt! TACK!!! Och det gäller även din sidekick Philip som dessutom plåtade grymma bilder. 🔥🙏🏼🔥" - Rickard Sjöberg

montera ofyr

Jag monterar en Ofyr tillsammans med Björn från Gårdssällskapet. Man måste vara två personer för att lyfta själva stekskivan.

201608 IMG 0567

En traktor kommer med ett badkar. Varför inte? Det är ju fest och vi är på landet!

201608 IMG 0580

Björn monterar serveringsbänken. Byggd av äkta EUR-pall.

201608 IMG 0615

201608 IMG 0602

Lax från Ålstens fiskaffär.

201608 IMG 0606

Planken är gjord av Philip Watz. Vill du ha egna laxplankor? Hör av dig till mig Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.

201608 IMG 0620

Redo för grillen.

201608 IMG 0650

Planerar vinterns event med glögg och ofyr.

201608 IMG 0663

Ulrika Lagerlöf, känd från Grillmästarna 2015, hjälper till.

201608 IMG 0667

201608 IMG 0684

Annika Sjöberg party

Annika Sjöberg är på partyhumör.

201608 IMG 0699

Gästerna börja komma.

201608 IMG 0702

Rickard Sjöberg tv4

Rickard Sjöberg hälsar gästerna välkomna.

201608 IMG 5604

201608 IMG 5613

Vissa gäster kom med fina bilar. Enligt min son Philp (som har stenkoll) så är detta den finaste på festen.

201608 IMG 5624

201608 IMG 5848

201608 IMG 5850

201608 IMG 5868

Högrevsburgarna steks på Ofyren.

Högrevsburgarna steks på Ofyren.

201608 IMG 6010

Gästerna börjar ta plats i Elins lada, Lovö Prästgård.

201608 IMG 6016

Rickard & Annika hälsar gästerna välkomna.

Läs del 2 här

Taggar: Grillevent